Perfekt för torkning på vårkvisten där man lämpar storleken på köttbitarna efter egna preferenser. De bästa stekarna med fett är noggrant utvalda. &n...

Reninnnanlåret är den styckedetalj från rensteken som är finast. Passar utmärkt att bryna i stekpannan och sedan tillaga i ugnen, serveras bäst medium...

Rensida med bringa finns sågad eller hel. Används ofta som kokkött eller att prisa hel i ugn.

Renbog hel perfekt att torka eller att prisa i ugn.

Rensadel hel utan innerfiléer. Stekes med fördel hel i ugnen på låg värme.

Renfilé är den allra finaste delen på renen. packas i vackumförpackning med två stycken filéer i varje förpackning.

Renytterfilé är ett myckt mört kött från rensadeln. Perfekt att grilla under sommarens varma dagar då tillagningstiden är kort.

Renskav av renbog i tunna skivor. Klassisk rätt med grädde och potatismos.

Renskav av renbog i 400grams förpackningar. Klassisk rätt med potatis och lingonsylt.

Malt renkött i ca 400grams paket

Renhjärta perfekt att torka finns i 5kg kartonger.

Rentunga kokas som regel tillsammans med annat kokkött från renen. Mört och gott.

Renlever stek i skivor i het stekpanna.

Renblod används traditionellt till att koka blodplalt, blodkorv och blodplättar.

Märgben kokas eller steks i ugnen

Buljongben, 5kg kartong